Pouco calórico e altamente nutritivo, o aspargo é um alimento que merece atenção especial no cardápio para manter a saúde em dia e nas dietas para emagrecer. Com propriedades que fortalecem o organismo, aceleram seu funcionamento e ajudam a eliminar toxinas, esse vegetal tem benefícios de sobra para fazer parte da alimentação no dia a dia.
Rico em vitamina A, C, zinco, manganês e selênio, o aspargo é altamente antioxidante e poderoso na renovação celular e no combate ao envelhecimento precoce. As vitaminas são benéficas para fortalecer o sistema imunológico e aumentar a resistência à doenças oculares associadas à idade, como degeneração muscular e catarata.
